10 – Gastronomia

2 dicembre 2011

Gastronomia_Colazione

La Prima Colazione è il momento più importante di tutta la giornata, perché ci deve ricaricare dopo il digiuno notturno. Un proverbio dice: il buon giorno si vede dal […]
2 dicembre 2011

Gastronomia_Conserve

La conservazione della frutta e della verdura, in vaso fatta in casa, è una pratica per conservare i cibi in barattoli di metallo o bottiglie di vetro ermeticamente […]
2 dicembre 2011

Gastronomia_Aperitivi

L’aperitivo é una bevanda poco alcolica o analcolica, che si beve prima dei pasti per stuzzicare l’appetito. Molto diffuso é l’aperitivo al bar accompagnato da stuzzichini salati, […]
2 dicembre 2011

Gastronomia_Oli Vini e Birra

L’olio si riferiva unicamente all’olio di oliva ricavato dalla spremitura dei frutti dell’olivo. Il vino è una bevanda alcolica fermentata, ottenuta esclusivamente dalla fermentazione (totale o parziale) del […]
2 dicembre 2011

Gastronomia_Antipasti

Gli antipasti sono delle portate che avviano il pasto, precedendo i primi piatti. Si distinguono in freddi e caldi, semplici (cioè costituiti da un solo ingrediente […]
2 dicembre 2011

Gastronomia_Primi Piatti

I primi piatti sono la portata preferita dagli italiani. Di seguito troverete primi piatti con pasta, risotti, primi piatti di pesce, di carne e vegetariani. Colazione Conserve Aperitivi […]
2 dicembre 2011

Gastronomia_Secondi Piatti

I secondi piatti costituiscono spesso la cena di molte famiglie. Colazione Conserve Aperitivi Oli, Vini e Birra Antipasti Primi Piatti Secondi Piatti             […]
2 dicembre 2011

Gastronomia_Contorni, Formaggi e Latticini

La verdura è uno degli ingredienti principali per preparare ottimi e salutari contorni: caldi nella stagione invernale o freddi in quella estiva, crudi o cotti a seconda dei gusti. Il formaggio […]
2 dicembre 2011

Gastronomia_Frutta

La frutta può essere sia fresca che secca, è usata come cibo, mangiata fresca o in marmellate e confetture o altri tipi di conserve. Spesso la […]